ニュー烏丸 採用トップ / 求人ID 23408

募集要項

求人名 <大衆居酒屋ニュー烏丸>トレーナー
雇用形態

正社員

仕事内容

7月新店OPEN!年収600万円以上可能!土日休み、5日以上の連休休暇も取得OKで収入・休日ともに満足できる環境です。人の喜ぶ顔を見るのが好きな方は大歓迎!自分と仲間の成長をやりがいに、イキイキと働ける会社です!独立志望の方も全力支援、3年後の独立を約束します!


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自分の成長を力に、仲間の成長を喜びに

当社は飲食ですが、接客も調理も最前線でバリバリこなすイチロータイプではなく、スタッフの個性を伸ばし自主性を養う栗山監督タイプの方にこそぴったりの職場です。

『人に何かを教える事が好きな方』『人が育つ過程が自分のやりがいにつながる方』ぜひ私たちと一緒に会社を創っていきましょう。

(マネジメントブレーン代表 東)


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当社のトレーナーは「店長を育成する」のが主な役割です。業務内容は、


【1】店長育成・業務補助

店長の育成計画の立案やトレーニング、個人面談など。

コーチングを始め、育成に必要なスキルや知識、指導者に必要な能力を徹底的に身につけていただきます。

また店長業務の補助として、店舗運営やスタッフの指導などを支援します。


【2】新規出店立ち上げ

新規出店の準備、新店舗のパート・アルバイトスタッフの研修など。

開店後3ヶ月を目処に店舗の安定を図り、次の店長へ引き継ぎます。


【3】新入社員研修・業務フォロー

上記の役割を担当するトレーナー以外にも、新入社員の研修、フォローなどをメインに担当するトレーナーも存在します。


経験・未経験は問いません!マネジメントスキルがアップする充実の教育制度が整っています。自分も仲間も「一緒に成長していこう」という活気溢れるメンバーがお待ちしています!


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飲食業界のイメージとは真逆!充実した休日休暇、明確な給与制度とキャリアアップが魅力です!


【休日出勤はNG!】

「休日出勤絶対あかん」が社長の口癖。週休2日と書いていても実際は休日出勤がある、なんて理不尽なことはありません!店長でも休日は店頭スタッフにお店を任せてオフをしっかり満喫できます。土日の休みや5日以上の連休休暇取得も可能です!


【着実で公平なキャリアアップ】

人材育成を第一に考え、教育制度も充実しているので着実に必要なスキルが身に付きます。また昇進や役職付与は、毎週の社員会議内にて全員で判断されるため、公平で納得感のあるキャリアアップが望めます。


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<キャリアステップ例>

研修生(入社〜2ヶ月目)

オペレーター(3ヶ月目)

店舗管理者(4〜5ヶ月目)

店舗責任者(6〜7ヶ月目)

店長(8ヶ月〜1年目)

ほとんどの方が1年以内に店長へ昇進します!

トレーナー(1年目〜)

エリアマネージャー(2年目〜)

マネージャー(3年目〜)

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※業務の習熟度によりキャリアアップのスピードは異なります。社内には大手飲食業での店長経験者が入社後3ヶ月で店長へ昇進した実績もあります!


【3年後の独立も夢じゃない!手厚い独立支援あり】

3年間の当社独自の育成プログラムで、飲食業未経験の方も確実に「独立して繁盛店をつくる力」を身につけられます。


入社後2年間で、お店を潰さないための「繁盛させる力」を身につけ、また新店舗の立ち上げから運営を体験し「出店する力」を身につけます。さらに残りの1年間で資金調達から物件の選び方、仕入れ業者の選定、メニューづくりなど、店舗運営に関わる全ての業務を実践しながら習得します。そして3年後にはあなたの独立の夢を実現させてください!


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【会社概要】

「ニュータコヤクシ」や「焼肉ホルモンニューみよし」など、京都と大阪で居酒屋・焼肉・ラーメン業態の10店舗を展開する株式会社マネジメントブレーン。マネジメントに特化した店舗運営を大切に、従業員の育成を重視した会社づくりで事業を拡大。仕事へのやりがいを一人ひとりが持ち、自分や仲間の成長を感じながら、楽しくイキイキと働ける環境づくりを行なっています。


【京都駅チカ店舗で大阪からも勤務可能】

各線「京都駅」より徒歩3分の駅チカ店舗!「大阪駅」から30分、「梅田駅」から40分と好アクセスで大阪方面からの勤務も可能です。

職種

【休日出勤NG!月40万可/年間休日105日】トレーナー/大衆居酒屋

給与

月給35万円~50万円+積み上げ給与(最大月々20万)


※試用期間 (最初の1ヶ月のみ):時給1,000円


【積み上げ給与制度(最大月々20万円)】

積み上げ給与とは「全日遅刻せず出勤できたらプラス1万円」「適正なシフトが組めたらプラス1万円」など、日々の頑張りが毎月明確な査定でお給料に反映される当社独自の給与制度です!


【給与モデル/トレーナー 勤続3年半】

基本給:35万円

役職手当:5万円

積み上げ給与:10万円

賞与:25万円(年2回)

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年収:650万円

福利厚生

【給与・待遇・手当】

  • 積み上げ給与制度(最大月々20万円)
  • 給与改定年3回(4月・8月・12月)
  • 賞与年2回(1月・7月)
  • 社会保険完備
  • 皆勤手当(月1万円)
  • 役職手当(店舗管理者:月1万円、店舗責任者:月2万円、店長:月3万円、トレーナー:月5万円)
  • 家族手当(配偶者:月5千円、子一人につき:月3千円)
  • 出張手当
  • 職能手当
  • 資格取得支援(取得費用を全額会社負担)
  • 報奨金
  • 食事補助
  • 制服貸与
  • 社員旅行
  • 海外研修
  • バイク通勤可(駐車場有)
  • 健康促進手当(上限5千円)


【休日】

  • 週休2日制(シフト制)

土日に休みを取ることもできます!

  • 年末年始休暇(4日)
  • GW(2日)
  • 夏季休暇(2日)
  • 有給休暇
  • 慶弔休暇
  • バースデー休暇
  • リフレッシュ休暇
  • キャンプ休暇

5日以上連続休暇の取得が可能!


【イベント】

  • 店舗ごとに行くキャンプ(年1回)
勤務時間

13:00〜25:00


上記の時間内で

シフト制(実働8時間)/休憩あり

週休2日

当社は休日出勤は絶対NG!

どんなに忙しくても、休みはきっちり取れます◎

応募資格

◎年齢不問

◎業種職種の経験・未経験は問いません!

◎学歴・ブランクなどは一切不問です。

◎第二新卒歓迎

歓迎要件

◎人に何かを教えるのが好きな方は大歓迎!

◎独立志望の方は全力で会社が支援します

求人ID 23408

特徴

京都府 京都市下京区 正社員 店長 店長候補 キッチン ホール 賞与あり 昇給あり 昇格あり 社会保険完備 制服貸与 資格取得支援あり 家族手当 独立支援制度あり 長期休暇あり 月8日以上休み 夏季休暇 年末年始休暇 GW休暇 特別休暇 未経験者歓迎 経験者歓迎 年齢不問 シフト制 バイク通勤OK

店舗情報

店舗 ニュー烏丸
勤務地 京都府京都市下京区上柳町315−19
最寄駅 阪急京都本線烏丸駅
席数 76席
業態 大衆居酒屋

会社情報

会社名 株式会社マネジメントブレーン
企業理念 我々の使命は、一つお客さまへ流行り廃りのない接客と商品で活力を与え、二つ働く仲間と自分へ目標に向かうプロセスで小さな成功体験と社会性の習得に本気で取り組み、社会への貢献を果たします。
将来ビジョン・目標 飲食店の集まりから飲食企業へと成長するため、さらなる出店計画や新業態の開発、組織づくりを行なっていきます。自分自身と働く仲間が共に成長できる環境です。人に何かを教えるのが好きな方、人の喜ぶ顔を見るのが好きな方はぜひ私たちと一緒に働きましょう。
本社所在地 京都府京都市下京区西七条赤社町35-1
本社最寄駅 JR丹波口駅

マネジメントブレーンについて

従業員育成を重視した会社づくりで事業を拡大

2005年に設立し、京都と大阪で居酒屋・焼肉・ラーメン業態の10店舗を展開する当社。流行り廃りなく、地元のお客様が気軽に楽しんで頂けるような「素朴で活気あるサービス」が店づくりのモットーです。


また単純に売上を追うための経営ではなく、マネジメントに特化した店舗運営を大切に、従業員の育成を重視した会社づくりで15年以上に渡り事業を拡大してきました。


従業員満足度を高める「幸せ=お金×休日×やりがい」の考えのもと、独自の給与制度やプライベートを大切にできる休日・休暇体制の導入に加え、仕事へのやりがいを一人ひとりが持ち、自分や仲間の成長を感じながら、楽しくイキイキと働ける環境づくりを行なっています。

求める人物像は『監督タイプ』

人材育成への情熱溢れる会社です。当社は飲食業ですが、接客も調理も最前線でバリバリやるイチロータイプではなく、働く仲間の個性を尊重し自主性を養う栗山監督タイプを求めております。


・人に何かを教える事が好きな方

・人の育つ姿が自分のやりがいにつながる方

・仕事を通して自己成長したい方

・人生に本気で向き合いたい方

・若く勢いある組織で一緒に会社づくりをしたい方


仲間の成長を一番に喜ぶメンバーがここにいます。私たちと一緒に「熱く、語れる人生」を創りませんか?

代表メッセージ

株式会社マネジメントブレーン 代表取締役社長 東 豊倫

自分の人生に本気で向き合っている従業員には、会社を挙げてその未来設計図の実現を支援するのが当社の大きな魅力の一つです。また人生の半分を占める仕事時間を、従業員たちがいい顔をして働けるように支えることが、社長である私の役割だと考えています。


そのためにも当社では年始に必ず自分のライフプランニングシートを作成します。その年間目標のために1ヶ月目標ができ、週間目標ができ、日々の目標になる。朝に”眠たい目を擦ってでも行く理由”が明確になる会社でありたいと思っています。


今当社は、若く勢いあるメンバーと共に、飲食店の集合体から飲食企業へと成長過程にあります。仲間の成長を喜びやりがいに変える、人材育成への熱意溢れる人間が集まっています。同じ志を持った方には、ぜひ当社で一緒に働いて欲しいと思います。

働く仲間 インタビュー

会社を支えるアルムナイ採用社員(正社員・トレーナー/30代)

[質問①]これまでのキャリアと現在の仕事内容を教えてください。

最初の入社時は店長まで昇進して3年間勤めました。その後、全く別の分野で自分のビジネスに挑戦するために退職しましたが、一人でお金を稼ぐだけの仕事に楽しさを見出せず、チームをつくってみんなで働きながら成長する環境にいる方が幸せだと気づきました。また後輩だった若駒さんがマネージャーになる話を聞き、彼を助けたいという思いもあり、タイミングが重なってもう一度会社に戻って来ました。今は支援部としてチームづくりにフォーカスしながら、現場への様々な支援や会社の仕組みづくりを行なっています。



[質問②]職場の雰囲気はどうですか?

社歴関係なく話しやすい職場です。以前働いていた時はもう少し年功序列の印象があったのですが、20代前半の若駒さんがマネージャーになってことによって、年齢関係なく意見も言い合えるようになり、より風通しがよくなったと感じています。



[質問③]入社を検討されている方にメッセージをお願いします。

人と関わって仕事をしたいと思っているなら、ぜひうちに入って欲しいと思います。自分自身と働いている仲間に対して「一緒に成長していこう」という理念の会社なので、自分の成長を楽しめる人で、周りの人に対しても世話焼きでおせっかいな人、人に対して貪欲なくらいの方が働いていて楽しいと思いますし、幸せになれると思います。



生え抜きの24歳!最年少マネージャー(正社員・マネージャー/20代)

[質問①]これまでのキャリアと現在の仕事内容を教えてください。

アルバイトとして2年働き、正社員になって3年になります。社員としては、店長、2店舗店長、エリアリーダー、マネージャーとキャリアアップして来ました。マネージャーは、各店舗の問題を発見し、店長と一緒に解決することが主な役割です。また新店準備や他業者さんの窓口も担当しています。日々コミュニケーションを取りながら、会社のみんなが成長できて、その先のお客様に満足してもらえるような仕組みづくりとやり方を伝えることが大切だと思っています。



[質問②]仕事でやりがいを感じる時は?

仲間の成長を感じた時が一番楽しくやりがいを感じます。できなかったことができるようになったと報告をくれるのはとても嬉しいですね。また店舗では、接客を通してお客様と仲良くなったり、常連さんが声を掛けてくださるのも嬉しいやりがいです。あとはこれまで僕が一番年下だったので、年上の先輩方と話す中で、今までの人生経験や考え方を教えてもらい、それを自分が行動してできるようになった時、自分が成長しているとわかりやりがいを感じます。



[質問③]今後の目標は?

マネージャーとしては、会社全員にとって仕事が楽しく、イキイキと働ける場所を作りたいです。個人としては、他の同年代では経験できない役職を任せてもらっているので、沢山のことを吸収して、行動して、その経験をみんなに伝えていきたいです。会社に対しては、もっとよくできる部分を自分の意見として主張できるようになりたいです。そのためにもまずは実績を作って”信頼貯金”を貯めたいなと思います。



大手飲食店から転職。過去最速昇進で店長に!(正社員・店長/30代)

[質問①]入社のきっかけと、実際入社してみてどうですか?

前職の大手飲食店で店長を務めた経験を、これから成長していく会社の下で役立てたいと思い入社しました。入社してみて、従業員の教育や社会性の構築について、すごく熱意ある会社だと実感しました。仕組みづくりはまだこれからの部分もありますが、それを自分の担当の店舗で試しながら実践できるのは、大手ではできない経験ですし、自分の成長にも繋がっていると思います。



[質問②]現在の仕事内容を教えてください。

今出川店にはアルバイトが約20名在籍していて、営業中は私と4〜5名のアルバイトでお店を回します。お昼からお肉の仕込みをしたり、アルバイトへの指導をしながら開店準備をします。夕方からの営業では、従業員がお客様のことを考えて行動できているか、中堅・先輩が後輩たちに指導しながら周りを見て営業できているかを確認し、適宜指示・指導するのが私の役割です。



[質問③]どんな人がこの職場に合うと思いますか?

飲食経験はなくてもいいですし、難しいスキルは要求されません。僕自身も面接で「飲食する気で来なくていいよ。学校の先生とかするタイプの人が合ってると思うよ。」と言われました笑。卒業したアルバイトの子に「この会社で働いて良かったな」と思ってもらえるよう、一緒に働くスタッフの成長をやりがいに感じられる人、そこについて熱く語れる人と一緒に働けたら嬉しいです。



マネジメントブレーンの魅力

【人気の秘訣①】

人材育成第一!仲間と共に成長できる会社

「人を育てる」を第一に考える会社です。従業員育成に対する熱い想いは社長やマネージャーをはじめ全社員が持っており、そのための環境づくりや組織づくりに尽力しています。自分の成長をやりがいに感じられる方、仲間の成長を共に喜べる方には最高の職場です!

【人気の秘訣②】

明確な給与制度とキャリアアップ評価

正社員の給与には基本給プラス積み上げ給与制度を採用。定量的で明確な評価で日々の頑張りが毎月の給与に反映されます。また昇進や役職付与などのキャリアアップ評価は毎週の社員会議にて全員で決めています。働くみんなが公平に納得感を持って評価される仕組みが整っています。

【人気の秘訣③】

土日休みも連休も◎休日出勤絶対あかん!

従業員にはプライベートの充実や、家族・子どもとの時間を大切にしてほしいと考えており、「土日休み」や「連休の取得」も可能な環境です。「休日出勤は絶対あかん」が社長の口癖。"飲食業界=休めない"の常識には当てはまらない職場です。

【人気の秘訣④】

独立の夢が叶う!人生設計から本気の支援

人生に本気で向き合う方は、全面的な協力を得られる会社です。年始にはライフプランシートを記入し目標を明確化したり、会社の管理で将来に向けての貯金を始めたり。独立が目標の人には資金繰りから出店計画、実践経験まで、必要なすべてのノウハウを伝授します。

【人気の秘訣⑤】

キャンプ休暇も◎楽しく充実した福利厚生

基本的な社会保険完備や年二回の賞与はもちろん、年一回の全社キャンプ休暇や健康促進手当5,000円を始め、バースデー休暇やリフレッシュ休暇、役職手当や家族手当などの楽しく嬉しい福利厚生が充実。他業界の一般企業と同等レベルの福利厚生が整っています。

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