
募集要項
求人名 | <大衆居酒屋ニューエビスノ>仕込み料理 |
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雇用形態 | パート・アルバイト |
仕事内容 |
家庭料理の延長で活躍できる!食の楽しみが広がる仕事!週2日・1日4h〜土日祝休みもOK◎おかずのお持ち帰りあり!フリーターさん&主婦・主夫さん歓迎!料理の知識やレパートリーが増えること間違いなし!未経験も勿論OK! 〜*〜〜*〜〜*〜〜*〜〜*〜〜*〜 生活スタイルに合わせて働き方も自由に選ぼう 10人いれば働き方も10通りが当たり前!家事や育児のスキマ時間で働いたり、夕方までガッツリ働いたり、シフトはご希望に応じます。お子様の行事・イベントや急な体調不良にも対応可能です。「みんなで楽しく働きお店を盛り上げよう」という社員や先輩たちがたくさんいる安心の職場です。 〜*〜〜*〜〜*〜〜*〜〜*〜〜*〜 【仕事内容】 ◎営業前の仕込みのお仕事をお任せします! ◎レシピを見ながら、家庭での料理の延長でお仕事が可能です。 自然と料理の知識やレパートリーが増えていきます。 おかずのお持ち帰りもあり! 働きながら夕ご飯の準備も進みます! 【会社概要】 京都と大阪で居酒屋・焼肉・ラーメン業態の10店舗を展開する株式会社マネジメントブレーン。マネジメントに特化した店舗運営を大切に、従業員の育成を重視した会社づくりで事業を拡大。仕事へのやりがいを一人ひとりが持ち、自分や仲間の成長を感じながら、楽しくイキイキと働ける環境づくりを行なっています。 |
職種 |
仕込み料理スタッフ/大衆居酒屋 |
給与 |
時給1,020円〜 入店初日・研修期間より時給1,020円を約束! 随時昇給あり 「シフト貢献度×業務スキル×愛店意識」の掛け算で評価され時給UP 勤続年数に左右されず実力での昇給が叶います! |
福利厚生 |
【給与・待遇・手当】
【その他】
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勤務時間 |
9:00〜16:00 ◆シフト制 ◆週2回/1日4時間〜 ◆お子様の行事・イベントや急な体調不良にも対応可能です! |
応募資格 |
◎経験・未経験は問いません! ◎年齢不問 ◎学歴不問 ◎フリーターの方歓迎! ◎主婦・主夫の方歓迎! |
歓迎要件 |
◎人の喜ぶ顔を見るのが好きな方 ◎料理をするのが好きな方 |
求人ID | 23401 |
店舗情報
店舗 | ニューエビスノ |
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勤務地 | 京都府京都市下京区夷之町720 |
最寄駅 | 各線京都駅より徒歩3分 |
席数 | 53席 |
業態 | 大衆居酒屋 |
会社情報
会社名 | 株式会社マネジメントブレーン |
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企業理念 | 我々の使命は、一つお客さまへ流行り廃りのない接客と商品で活力を与え、二つ働く仲間と自分へ目標に向かうプロセスで小さな成功体験と社会性の習得に本気で取り組み、社会への貢献を果たします。 |
将来ビジョン・目標 | 飲食店の集まりから飲食企業へと成長するため、さらなる出店計画や新業態の開発、組織づくりを行なっていきます。自分自身と働く仲間が共に成長できる環境です。人に何かを教えるのが好きな方、人の喜ぶ顔を見るのが好きな方はぜひ私たちと一緒に働きましょう。 |
本社所在地 | 京都府京都市下京区西七条赤社町35-1 |
本社最寄駅 | JR丹波口駅 |
マネジメントブレーンについて

従業員育成を重視した会社づくりで事業を拡大
2005年に設立し、京都と大阪で居酒屋・焼肉・ラーメン業態の10店舗を展開する当社。流行り廃りなく、地元のお客様が気軽に楽しんで頂けるような「素朴で活気あるサービス」が店づくりのモットーです。
また単純に売上を追うための経営ではなく、マネジメントに特化した店舗運営を大切に、従業員の育成を重視した会社づくりで15年以上に渡り事業を拡大してきました。
従業員満足度を高める「幸せ=お金×休日×やりがい」の考えのもと、独自の給与制度やプライベートを大切にできる休日・休暇体制の導入に加え、仕事へのやりがいを一人ひとりが持ち、自分や仲間の成長を感じながら、楽しくイキイキと働ける環境づくりを行なっています。

楽しく働いて家庭円満が叶う職場
10人いれば働き方は10通りが当たり前!自分自身のライフスタイルに合わせた働き方を選べる環境で、仕事の楽しさを得ながら家庭円満が同時に叶う職場です。
・人に喜んでもらうことが好きな方
・お節介が好きで人の役に立ちたい方
・元気な体育会系の方
・笑顔が素敵で愛嬌がある方
・素直な方
そんな方にはぴったりの会社です。仲間の成長を一番に喜ぶメンバーがここにいます。私たちと一緒に「熱く、語れる人生」を創りませんか?
代表メッセージ
株式会社マネジメントブレーン 代表取締役社長 東 豊倫

自分の人生に本気で向き合っている従業員には、会社を挙げてその未来設計図の実現を支援するのが当社の大きな魅力の一つです。また人生の半分を占める仕事時間を、従業員たちがいい顔をして働けるように支えることが、社長である私の役割だと考えています。
そのためにも当社では年始に必ず自分のライフプランニングシートを作成します。その年間目標のために1ヶ月目標ができ、週間目標ができ、日々の目標になる。朝に”眠たい目を擦ってでも行く理由”が明確になる会社でありたいと思っています。
今当社は、若く勢いあるメンバーと共に、飲食店の集合体から飲食企業へと成長過程にあります。仲間の成長を喜びやりがいに変える、人材育成への熱意溢れる人間が集まっています。同じ志を持った方には、ぜひ当社で一緒に働いて欲しいと思います。
働く仲間 インタビュー

オープンから7年、お店を裏で支える主婦パート(パート・仕込み料理/40代)
[質問①]なぜここで働こうと思ったんですか?
主婦として毎日している料理のスキルを活かせたらと思い働き始めました。実際に働いてみて、仕込みの仕事を通して新しい料理のスキルや知識が広がりました。"カツオのたたき"みたいな家ではまず作ろうと思わない調理もやりますし、魚の捌き方もこちらで覚えました。家族も料理のレパートリーが増えて喜んでくれています。
[質問②]仕事でやりがいを感じる時は?
私は仕込み担当なのでお店の営業には入らない立場ですが、スタッフの皆さんがとても感謝してくれて「いつもありがとうございます」と言ってくれることにやりがいを感じます。私自身、この仕事が一番長く続いているので、これからも必要とされる限りはずっと働き続けたいです。営業に出ない分、裏でみんなの役に立てたらいいなと思っています。
[質問③]入社を検討されている方にメッセージをお願いします。
新しい環境を前に、人間関係で不安になられている方がすごく多いと思いますが、心配しなくて大丈夫です。「楽しくしよう」「みんなで仲良く盛り上げよう」という気持ちを持っている人がとても多い会社なので、心配せずに、とりあえず飛び込んで来て、一緒に働いてもらえたらいいなと思います。

生え抜きの24歳!最年少マネージャー(正社員・マネージャー/20代)
[質問①]これまでのキャリアと現在の仕事内容を教えてください。
アルバイトとして2年働き、正社員になって3年になります。社員としては、店長、2店舗店長、エリアリーダー、マネージャーとキャリアアップして来ました。マネージャーは、各店舗の問題を発見し、店長と一緒に解決することが主な役割です。また新店準備や他業者さんの窓口も担当しています。日々コミュニケーションを取りながら、会社のみんなが成長できて、その先のお客様に満足してもらえるような仕組みづくりとやり方を伝えることが大切だと思っています。
[質問②]仕事でやりがいを感じる時は?
仲間の成長を感じた時が一番楽しくやりがいを感じます。できなかったことができるようになったと報告をくれるのはとても嬉しいですね。また店舗では、接客を通してお客様と仲良くなったり、常連さんが声を掛けてくださるのも嬉しいやりがいです。あとはこれまで僕が一番年下だったので、年上の先輩方と話す中で、今までの人生経験や考え方を教えてもらい、それを自分が行動してできるようになった時、自分が成長しているとわかりやりがいを感じます。
[質問③]今後の目標は?
マネージャーとしては、会社全員にとって仕事が楽しく、イキイキと働ける場所を作りたいです。個人としては、他の同年代では経験できない役職を任せてもらっているので、沢山のことを吸収して、行動して、その経験をみんなに伝えていきたいです。会社に対しては、もっとよくできる部分を自分の意見として主張できるようになりたいです。そのためにもまずは実績を作って”信頼貯金”を貯めたいなと思います。

働くやる気と楽しさ溢れる学生バイト(アルバイト・キッチン&ホール/20代)
[質問①]実際に働いてみてどうですか?
ホールの接客ではお客様と積極的にコミュニケーションを取るお店です。とても楽しいですし、会話のスキルも身に付きます。お話したお客様がリピーターとしてまた来てくれた時にはやりがいを感じますし、お客様の中には仲良くなり、今では友人になった方もいます。
[質問②]現在の仕事内容を教えてください。
キッチン、ドリンク、ホールに始まり、発注やレジ締めなど、アルバイトの範囲を超えて、色んな業務ができるように指導してもらい、仕事を任せてもらっています。自分のやる気さえあれば、色々な仕事ができる環境です。逆にただお金を稼ぎたいというだけではギャップがあると思います。僕は社会に出た時にすぐ馴染めるように、仕事ができる人間になりたいという目標があります。今もモチベーションを高く持って、アルバイトだからを言い訳にしないで、ちゃんと働きたいなと思ってここにいます。
[質問③]この職場に合う人の性格や特徴は?
職場では周りとコミュニケーションをとることが一番大事なので、明るくて活発に動ける人が向いていると思います。また大学生活ではコロナ禍の影響で楽しみを見つけられなかった人も、ここに入れば自然に全員と仲良くなれますし、バイト生活も楽しんでやりたい人にはとてもオススメのいい環境です。
マネジメントブレーンの魅力
【人気の秘訣①】
1日4h〜平日のみOK!家庭との両立も◎
シフトは週2日以上、1日4時間からOK!平日のみの勤務も可能です。家事や育児のスキマ時間で働いたり、夕方までガッツリ働いたり、シフトはご希望に応じて調整します。お子様の行事・イベントや急な体調不良にも対応可能なので安心して働ける環境です。
【人気の秘訣②】
未経験も歓迎!仲間と共に成長できる会社
「人を育てる」を第一に考える会社です。未経験の方でも大丈夫。従業員育成に対する熱い想いは社長やマネージャーをはじめ全社員が持っており、そのための環境づくりや組織づくりに尽力しています。自分の成長をやりがいに感じられる方、仲間の成長を共に喜べる方には最高の職場です!
【人気の秘訣③】
土日休みも連休も◎休日出勤絶対あかん!
従業員にはプライベートの充実や、家族・子どもとの時間を大切にしてほしいと考えており、「土日休み」や「連休の取得」も可能な環境です。「休日出勤は絶対あかん」が社長の口癖。"飲食業界=休めない"の常識には当てはまらない職場です。